ICO 與 SCA
咖啡的二元世界─生產與消費
根據 ICO 2103年的統計,2012 年的咖啡總產量為 820 萬公噸,同年的咖啡出口量為 680 萬公噸 (佔總產量的 83%) 。
80% 以上的產量是作為出口的,而主要消費國幾乎不產咖啡。因此咖啡產業明顯地區分為「生產─消費」或「出口─進口」二元世界。
國際咖啡組織 (ICO) 成立緣起
為促進咖啡輸出與輸入國比此間的信任,達到合作與問定的供需關係,1962 年在聯合國的協助下,在英國倫敦成立了「國際咖啡組織」。組織成員之間簽署了國際咖啡公約,旨在維護咖啡產業的永續經營,也希望藉此改善貧弱的咖啡輸出國國民的生活水準。
現有 50 個會員國
五大生產國
根據 2103 年 ICO 統計,2012 年咖啡生產前五大國共佔世界產量的 67%,依序為:
巴西 (32%)
越南 (18%)
印尼 (6%)
哥倫比亞 (6%)
衣索匹亞 (5%)
五大進口國
根據 2103 年 ICO 統計,2012 年咖啡進口前五大國共佔世界進口量的 64%,依序為:
美國 (24%)
德國 (20%)
意大利 (8%)
日本 (6%)
法國 (6%)
國際咖啡組織 (ICO) 成立緣起
為促進咖啡輸出與輸入國比此間的信任,達到合作與問定的供需關係,1962 年在聯合國的協助下,在英國倫敦成立了「國際咖啡組織」。組織成員之間簽署了國際咖啡公約,旨在維護咖啡產業的永續經營,也希望藉此改善貧弱的咖啡輸出國國民的生活水準。
現有 50 個會員國
五大生產國
根據 2103 年 ICO 統計,2012 年咖啡生產前五大國共佔世界產量的 67%,依序為:
巴西 (32%)
越南 (18%)
印尼 (6%)
哥倫比亞 (6%)
衣索匹亞 (5%)
五大出口國
根據 2103 年 ICO 統計,2012 年咖啡出口前五大國共佔世界出口量的 66%,依序為:
巴西 (24%)
越南 (22%)
印尼 (9%)
哥倫比亞 (6%)
宏都拉斯 (5%)
五大進口國
根據 2103 年 ICO 統計,2012 年咖啡進口前五大國共佔世界進口量的 64%,依序為:
美國 (24%)
德國 (20%)
意大利 (8%)
日本 (6%)
法國 (6%)
咖啡的二元世界─生產與消費
根據 ICO 2103年的統計,2012 年的咖啡總產量為 820 萬公噸,同年的咖啡出口量為 680 萬公噸 (佔總產量的 83%) 。
80% 以上的產量是作為出口的,而主要消費國幾乎不產咖啡。因此咖啡產業明顯地區分為「生產─消費」或「出口─進口」二元世界。